Em actividade desde 1990, conta com 21 anos de experiência no fabrico de pastelaria e padaria.
Inicialmente apenas com um espaço comercial situado na Praça da República (Jogo da Bola), mesmo no centro da Ericeira, e desde 2004 no Edifício S. Vicente (São Sebastião).
Em 2010 na Venda do Pinheiro (Largo de Sto. António), e mais recentemente, em Novembro de 2011 também na Ericeira, junto às Escolas (saída A21).
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